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提升乡村经济 七里河区西果园镇大力发展百合产业

2022-08-31 14:50:32   来源:经济频道   评论

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文/图 融媒体中心

兰州市七里河区西果园镇位于兰州市南郊,距市区约10公里,地形呈南北走向,东临魏岭,南至七道梁、马家山与定西市临洮县相连,西接黄峪,北起晏家坪。总面积约82.6平方公里,镇域南部山区面积广大,约占行政区域总面积的50%以上。全镇辖13个行政村、2个社区,59个村民小组,总人口7187户、29190人。西果园镇总耕地面积40970亩,人均耕地2.04亩。主要以农业生产为主,是七里河区的农业大镇,也是兰州百合的主产区,素有“百合之乡”的美誉。

兰州百合是全国唯一食用甜百合,是西果园镇的主导产业,在全镇农业经济中占有很大比重,是广大产区农民经济收入的主要来源和西果园镇广大后山农民摆脱贫困、增加收入的支柱产业。主要分布在袁家湾、青岗、上岭、堡子、草源、鹞子岭、湖滩等七个村,前山也有少量分布。

目前全镇累计种植百合达到19700亩,预计年产量将达到约550万公斤。2016年,西果园镇被农业部评为“一村一品”特色乡镇。全镇农业增加值从2012年的9008万元增长到2018年的14700万元,增幅为63.2%;农民人均可支配收入大大增加,从2012年的9492元增长到2018年16751元。

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百合产业发展取得的成绩。种植面积不断扩大,兰州百合核心产区优势明显。兰州百合已有400多年的种植历史,对生态环境条件要求较高,适宜于旱作栽培,一般要求海拔达到1800-2400米,土层深厚,质地松软,有一定坡度,排水良好,有机质丰富,气候要求冷凉湿润,昼夜温差大等种植条件,生长周期长达6年,而且这些条件是综合性的,缺一不可。否则,尽管也能种植出百合,但其质量、品质、外形、色泽、产量都大为逊色。西果园镇后山地区属兰州市南郊二阴地区,海拔1800-2400米左右,这里气候凉爽,空气湿润,植被覆盖较好,年平均气温5.8°С,生长期平均232天,不低于10°С的积温为1128-2349°С,无霜期平均135天,年平均降雨量460毫米,正好适合百合喜温凉、喜光照、好湿润、忌酷热的生理特征,凭借独特地理资源优势,全镇百合面积不断扩大,成为兰州百合的核心生产区。

创新载体,走产业链延伸之路。西果园镇充分利用百合资源优势,明确提出“布局合理化、生产基地化、经营一体化、管理规范化、服务社会化、产品名牌化、品质无公害化”的发展思路。并以市场为导向,进一步完善了“协会+公司+基地+合作社”的运营机制,发动组织农户,不断开拓市场,抢抓信息,推广技术,促进区域经济发展。通过这种运营机制,把一家一户的分散生产与国内外的大市场连接起来,形成企业与农户之间的利益共享,风险共担的经营机制,走集团化经营之路。

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目前,全镇共有百合加工户70多家,年加工量10000余吨,其中年加工量在500吨以上的12户。百合产品主要以真空鲜百合,百合干为主,此外还研发了百合粉、百合含片、百合营养麦片、百合饮料等深加工系列产品。百合主产品主要销往广州、上海、北京等国内大中城市,其中以广州为中心的销售网点占百合销量的51%,以上海为中心的销售网点占百合销量的21%,以北京为中心的销售网点占百合销量的18%。其余的在本地市场零散销售,还有部分百合产品远销美国、日本、香港、台湾等国家和地区。仅百合加工一项年产值近一亿元,同时为了缓解百合储藏矛盾,保证百合长年加工,全镇范围内已修建大小冷库43座,库容量达10000余吨,其中米家山百合保鲜库等6座冷库容量分别都在800-1000吨以上。现全镇百合产业化发展基本形成了种植、贮藏、加工、销售一条龙的产业格局。

打造平台,走品牌知名度提升之路。为了维护兰州百合的品质与形象,充分发挥证明商标作用,积极塑造“兰州百合”形象,西果园镇通过多方努力,使百合产品获得国家工商局颁发的“兰州百合”证明商标,以此为基础,采取等级包装和综合包装策略,研究开发出口包装,塑造“兰州百合”的包装形象。同时,组织百合龙头企业积极参加各种博览会、交易会等,提高“兰州百合”的知名度。兰州市政府授予“兰州名品”称号并获得证书,“甜甜百合”公司被国家农业部命名为“百优新特农产品”,“兰州百合”的品牌效应进一步扩大。

抢抓机遇,走科技创新之路。为了贯彻中央实施农业结构调整战略的精神,认真抓好百合产业化建设进程,镇政府根据群众的要求,成立了西果园镇百合协会,将松散的百合种植户、加工户和销售户组织起来,形成自我管理、自我约束、自我服务、自我发展的统一机制,以进一步稳定和促进我镇百合经济健康发展,同时区、镇农业科技部门加大对广大农民群众针对性科技培训和技能培训,通过科技培训,现场技术指导,合理施肥、病虫害防治等,不断提高农户科技意识,提高百合品质,百合产业基础不断加强。

电子商务快速发展,网店销售蓬勃兴起。随着淘宝、天猫、京东等网上电子商务销售模式的兴起和普及,西果园镇百合企业积极与电商企业联系,为兰州百合在淘宝、阿里巴巴、拉手、苏宁易购和三维商城等电子商务平台注册店铺进行网络销售,其中西果园镇百合加工企业主要有兰州米家山百合有限公司、兰州振兴百合种植专业合作社和兰州甜甜百合有限责任公司,三家企业销售以百合干为主,鲜百合为辅,年销售百合干50吨左右,鲜百合20吨,销售额500万元,网上销售量占总销售量的10%左右。


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